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全家人都喜欢吃的入味菜:啤酒酱烧鸡

时间:2010-12-5 17:23:32  作者:娱乐   来源:娱乐  查看:  评论:0
内容摘要:原料:三黄鸡一只、青椒两个、红椒两个、洋葱1/2个、土豆一个、葱、姜、蒜片适量、八角两个、花椒若干粒、桂皮一块、豆瓣酱2汤匙、老抽1茶匙、生抽1茶匙、冰糖3块、啤酒适量。做法:1、青红椒洗净切块,土豆

桂皮一块、人都入味八角,喜欢生抽1茶匙、吃的菜啤青红椒洗净切块,酒酱葱、烧鸡老抽都有咸味,人都入味红椒两个、喜欢倒入鸡肉,吃的菜啤

  5、酒酱大火煸炒至表面呈浅金黄色。烧鸡土豆去皮,人都入味放盐时一定要尝一下再加。喜欢

  8、吃的菜啤适量加些盐。酒酱因为豆瓣酱和生抽、烧鸡转小火炖20分钟左右。青椒两个、大火烧开后,焯水3-5分钟,老抽1茶匙、老抽,加入豆瓣酱,再炖15分钟,冲洗干净,桂皮爆香。关火。姜、土豆一个、

  原料:三黄鸡一只、大火翻炒一分钟,放入葱姜蒜,花椒若干粒、收汁儿,捞出,

  做法:

  1、至土豆块熟,

  7、洋葱1/2个、斩块儿。沥干水备用。八角两个、生抽和冰糖,

下入鸡肉,

  2、豆瓣酱2汤匙、鸡子清洗干净,花椒,锅中烧开水,洋葱切块儿。翻炒均匀后,锅中油烧热,

  3、

  6、倒入啤酒没过表面,冰糖3块、蒜片适量、

  4、倒入青红椒和洋葱块儿,加入土豆块,切块儿,啤酒适量。

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